SLIK GJØR DU

1. Kok pasta etter anvisning på pakken.

2. Rist pinjekjerner gylne i en tørr, varm stekepanne. Legg dem på kjøkkenpapir.

3. Kjør 1 ½ ss ristede pinjekjerner med 2 never basilikum, knust hvitløk og olivenolje sammen til en pesto i kjøkkenmaskin. Smak pestoen til med salt og pepper.

4. Vend pasta i pestoen og anrett i skåler med oliven, skinke, artisjokker og frisk basilikum.

5. Dryss over med pinjekjerner ved servering.

TAGGER