Quinoa med halloumi Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
45min

Quinoa med halloumi

nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
45min

Quinoa med halloumi

Mettende og god quinoasalat med halloumi, bacon og brokkoli. Foto: All Over Press

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

Halloumiosten er herlig. Den smelter ikke når den grilles eller stekes.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2pakke(r)
Bacon(a 140 gram)
1pose(r)
Salat(65 g)

Urter- og parmesandressing

0.5dl
Timian(bland inn basilikum og oregano)
1klype(r)
1klype(r)

SLIK GJØR DU

  1. Miks sammen olje, urter, honning, finhakket hvitløk og parmesan. Smak til med salt og pepper.

  2. Tilbered quinoa etter anvisning på pakken. Forvell brokkolibukettene et par minutter og la dem renne av og avkjøles.

  3. Sprøstek baconet og legg det på kjøkkenpapir.

  4. Del tomater i to. Skyll bønnene.

  5. Fordel quinoa, salat, brokkoli, bønner, tomater og bacon på et fat.

  6. Stek eller grill osteskivene og legg på like før servering. Pynt med basilikumblader. Server dressingen ved siden av.

Mettende og god quinoasalat med halloumi, bacon og brokkoli. Foto: All Over Press

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN