nivå
Lett
aktiv
50min
totalt
50min
Sjokoladepannekaker med bær
nivå
Lett
aktiv
50min
totalt
50min
Sjokoladepannekaker med bær
SJOKOLADEPANNEKAKER MED BÆR: Fyll dem med hjemmelaget vaniljekrem og masse blåbær og bringebær.
Foto: Mette MøllerDette er en stor porsjon røre, nok til ca.10 pannekaker. Fyll dem med hjemmelaget vaniljekrem og masse friske blåbær og bringebær, beregn rikelig!
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Rør egg og mel til en jevn masse.
Rør inn det kokende smøret.
Ta så i melk, kakao og sukker og rør godt.
Røra er nå klar til steking.
Splitt vaniljestanga, og skrap ut frøene.
Kok opp melk, vaniljefrø og sukker, og ta blandinga av plata.
Pisk egg og maisenna lett sammen, og bland det i melkeblandingen.
Gi alt et nytt oppkok, og avkjøl.
Pisk fløten til krem, og vend kremen inn i den avkjølte råkremen.
Stek pannekakene. Fyll de stekte pannekakene med vaniljekrem og masse bær, rull sammen og server straks.
SJOKOLADEPANNEKAKER MED BÆR: Fyll dem med hjemmelaget vaniljekrem og masse blåbær og bringebær.
Foto: Mette Møller