nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min
Skipperens fiskeboller
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min
Skipperens fiskeboller
Her er sausen smakt til med ost og spinat. Det gir en lekker grønnfarge, som appellerer til barna.
DETTE TRENGER DU
PERSONER500g
Hvit saus
1ss
2ss
4dl
0.5ts
1klype(r)
1klype(r)
Muskatnøtt(revet)
1dl
Hvitost (Gulost)(revet)
200g
Spinat(frossen)
SLIK GJØR DU
Smelt smør og rør inn hvetemel. Spe med melk til en glatt saus. La den koke i ca. 5 minutter.
Ha i revet ost og frossen spinat og smak til med salt, pepper og muskat.
Legg fiskebollene i sausen, og la dem bli varme. Serveres med kokte poteter eller ris og råkost av revet gulrot, kålrot og eple.