nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
35min
Syrisk potetsalat
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
35min
Syrisk potetsalat
Kjempegod og enkel potetsalat med mild kryddersmak.
Foto: Mette RandemOppskrift
Andreas Viestad
mat@dagbladet.noVurdering
2.7 (6 stemmer)
Dette er en kjempegod og enkel potetsalat. Ikke så annerledes å lage fra en vanlig blank, fransk potetsalat. Men så er det den milde kryddersmaken da – det gjør stor forskjell.
Oppskriften er hentet fra Det beste jeg vet - Noe godt fra Syria.
DETTE TRENGER DU
PERSONER1kg
50ml
1ts
1ts
Allehåndefrø(malt)
0.25ts
1klype(r)
Nellik(1/8 ts)
1dl
0.5stk
Løk (kepaløk)(hakket)
0.5bunt
Bladpersille(hakket)
SLIK GJØR DU
Kok poteter i godt saltet vann i 25 minutter, til de er gjennomkokt.
Skyll i kaldt vann og skrell mens de fortsatt er varme. Del i biter. Ha i en bolle og bland med resten av ingrediensene.
Kjempegod og enkel potetsalat med mild kryddersmak.
Foto: Mette RandemOppskrift
Andreas Viestad
mat@dagbladet.noVurdering
2.7 (6 stemmer)
