nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
15min
Thai-reker med pasta
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
15min
Thai-reker med pasta
Lettlagd og lekker sommermiddag!
SLIK GJØR DU
Rens rekene. Kok pastaen etter anvisningen på pakken. Sil kokevannet fra, og hold den varm.
Stek hvitløk, ingefær, chili og sitrongress i olje på middels varme til det dufter godt av krydderne. Pass på at det ikke blir brunt. Rør inn persille, og la den steke med til den faller sammen. Smak til med salt.
Tilsett rekene og chilisausen og varm raskt opp. Husk at reker blir seige og tørre hvis de varmes for mye. Bland inn pastaen, og server med ekstra chilisaus til.