nivå
Lett
aktiv
50min
totalt
1t 15min
Bananbrød
nivå
Lett
aktiv
50min
totalt
1t 15min
Bananbrød
Bruk gjerne bananer som er blitt litt brune. Dette glutenfrie brødet blir saftig og godt! Oppbevares i kjøleskap innpakket i plast. Du kan sløyfe kardemommen hvis du ikke ønsker kryddersmak på brødet.
DETTE TRENGER DU
PERSONER3stk
Banan(modne)
3stk
80g
Havregryn(glutenfrie)
80g
1ss
1ss
2ts
50g
Hasselnøtter(hakket)
1ts
Kardemomme(kan sløyfes)
1ss
Gresskarkjerner(til pynt)
SLIK GJØR DU
Mos bananer og bland med sammenpiskede egg.
Bland alt sammen til en deig og la den svelle i ca. 5 minutter.
Ha deigen i en godt smurt form, ca. 1 ½ l. Strø over gresskarfrø og trykk dem litt ned.
Stek brødet på nederste rille i ovnen ved 175° i ca. 50 minutter. Avkjøl på rist. Oppbevar brødet innpakket i plast i kjøleskapet.
