nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min
Kyllingrullade med bacon, urter og rabarbrachutney
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min
Kyllingrullade med bacon, urter og rabarbrachutney
Her har vi laget kyllingen ekstra eksklusiv og fylt den med finhakkede trøfler, som du kan kjøpe ferdig på glass. Trøflene kan selvfølgelig sløyfes.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Lag et snitt i kyllingfiletene og fyll dem med trøffel, urter og ost.
Dryss over salt og kvernet pepper. Rull en skive bacon rundt og legg på grillen. Grill i cirka 15 minutter og snu ofte.
Serveres med asparges, grillet sitron og rabarbrachutney.
Skyll rabarbraen og skrell eventuelt grove stilker. Skjær i biter.
Skrell løken og skjær den i skiver. Bland rabarbra, løk, eddik, vann og rosiner i en gryte. Kok opp under lokk i cirka 10 minutter. Rør inn sukker og krydder.
Kok chutneyen uten lokk på middels varme til den tykner, cirka 30 minutter. Hell chutneyen i glass og sett på lokk. Avkjøl.
