nivå
Lett
aktiv
45min
totalt
55min
Lammeskiver på poteter og løk
nivå
Lett
aktiv
45min
totalt
55min
Lammeskiver på poteter og løk
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.7 (659 stemmer)
Kjøp skiver av lammebok og stek i ovn sammen med poteter og løk. Lettvint og god middag.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Sett stekeovnen på 200°.
Krydre lammeskivene med salt og pepper. Stek dem i smør i god og varm panne cirka 2 minutter på hver side.
Skrell poteter og skjær dem i skiver. Rens løk og del i båter. Legg potetskiver og løk i en ildfast form. Strø på salt og pepper og hell over olivenolje.
Stek formen på nederste rille i ovnen i cirka 15 minutter. Legg de stekte lammeskivene over potetene og stek videre i cirka 20 minutter til kjøttet er gjennomstekt og potetene er møre.
Server retten gjerne med en frisk salat.
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.7 (659 stemmer)