SLIK GJØR DU

1. Skjær pølsene i skiver. Del laksen i mindre biter, og la krepsehalene renne av. Skrell og skjær løk ringer. Skrell og skjær gulrøttene i skiver.

2. Varm opp en stekepanne med olje. Rør i pølsen og stek den sprø. Tilsett løken og gulrøttene, og la det steke med i noen minutter til.

3. Hell på vin og la det koke opp. Senk varmen, tilsett fløte og la det småkoke i 5–6 minutter.

4. Tilsett ertene, laksen og krepsehalene, og la det trekke i noen minutter slik at de blir varme.

5. Smak til med salt og pepper, og server blandingen direkte med nykokt pasta og parmesan.

TAGGER