Saftige muffins Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
40min

Saftige muffins

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
40min

Saftige muffins

Saftige, mettende og smakfulle muffins med ost, skinke, linfrø og solsikkefrø. Perfekt som et sunt mellommåltid eller lunsj. Foto: All Over Press

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

2.7 (42 stemmer)
Dette er en stor porsjon som du kan halvere, eller du kan putte restene i fryseren. Muffinsene er både smakfulle og mettende. Som variasjon kan du bytte ut noe av osten med litt hakket skinke.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Pisk egg, rømme, fløte og smeltet smør lett sammen med en visp.

  2. Riv osten og bland den i røren.

  3. Bland alt det tørre sammen, og vend det inn i eggeblandingen med en slikkepott.

  4. La røren svelle i 10 minutter.

  5. Sett papirformer ned i muffinsbrett.

  6. Fordel deigen i formene ved hjelp av 2 skjeer.

  7. Stek muffinsene midt i ovnen ved 180° i 12–15 minutter.

Saftige, mettende og smakfulle muffins med ost, skinke, linfrø og solsikkefrø. Perfekt som et sunt mellommåltid eller lunsj. Foto: All Over Press

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

2.7 (42 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN