SLIK GJØR DU

1. Legg kyllingfiletene i en ildfast form. 

2. Finriv skallet på sitronen, og finhakk rosmarinbladene. Press saften av sitronen og bland den med skall, rosmarin og olivenolje.

3. Smør blandingen over kyllingfiletene i formen, og sett formen i ovnen ved 200 grader i 10 minutter. 

4. Rens grønnsakene og skjær dem i passe store biter. 

5. Legg grønnsaker og oliven over i formen, og stek i ytterligere ca. 15 minutter, eller til grønnsakene er møre. Server eventuelt røstipoteter ved siden av. 

TAGGER