nivå
Middels
aktiv
20min
totalt
40min
Briekake med karamelliserte nøtter
nivå
Middels
aktiv
20min
totalt
40min
Briekake med karamelliserte nøtter
Fantastisk flott rett som alltid gjør suksess. Bland gjerne ulike sorter nøtter og tørkede bær.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Legg brieosten på et fat som du skal servere på. Mål opp nøtter og bær.
Hell sukker og vann i en kjele. Rør om og sett kjelen på platen. Smelt sukkeret til en lysebrun karamell på middels varme. Ta kjelen av varmen og hell karamellen over osten.
Fordel nøtter og bær på kaken og hell litt til karamell over. Karamellen stivner fort når du heller den over nøttene. Pynt med ferske fiken.
