SLIK GJØR DU

1. Skjær soppen i biter, og stek den sammen med paprikaen i smør. Strø på salt og pepper. Legg det på en tallerken.

2. Brun kjøttdeigen. Tilsett tomatpuré, soya, balsamicoeddik, sennep, salt, pepper og basilikum.

3. Bland i soppen og hell over fløte, vann og kalvefond. Kok dette noen minutter. Smak til.

4. Server pannen med kokt pasta og ferske tomater.

TAGGER