SLIK GJØR DU

1. Stek kyllingbryst ca. 5 minutter på hver side. Strø på salt og pepper og avkjøl.

2. Fordel vasket salat på et fat. Skjær vårløk i små biter og del druer i to. Skjær ­fersken i biter. Fordel frukt og grønnsaker over salaten.

3. Skjær kyllingen i skiver og legg den over salaten sammen med skiver av chèvre.

4. Drypp over god bal­samicoeddik, litt olje, salt og nykvernet pepper like før servering.

TAGGER