Laksewok med ingefær
Laksewok med ingefær Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Laksewok med ingefær

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Laksewok med ingefær

Asiatisk wok med laks, løk og ingefær. Serveres med nykokt jasminris. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Fisk
Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Wok er mager og lettvinn asiatisk mat. Godt til middag og som en kveldsrett.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Saus

1klype(r)

SLIK GJØR DU

  1. Skjær fisken i strimler og krydre med salt.

  2. Rens og grovhakk løken. Rens og skjær paprika i biter. Rens og finhakk hvitløk og vårløk. Stek fisk, hvitløk, rødløk og paprika i flere omganger i smør i en varm, stor stekepanne eller wokpanne. Tilsett de øvrige ingrediensene og la det koke ca. 1 minutt.

  3. Kok ris etter anvisning på pakken. Bland risen med resten av ingrediensene.

  4. Bland sammen sausen og smak til.

  5. Server retten nylaget med sausen, soyasaus og brød.

Asiatisk wok med laks, løk og ingefær. Serveres med nykokt jasminris. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Fisk
Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN