nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min
Laksewok med ingefær
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min
Laksewok med ingefær
Wok er mager og lettvinn asiatisk mat. Godt til middag og som en kveldsrett.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Skjær fisken i strimler og krydre med salt.
Rens og grovhakk løken. Rens og skjær paprika i biter. Rens og finhakk hvitløk og vårløk. Stek fisk, hvitløk, rødløk og paprika i flere omganger i smør i en varm, stor stekepanne eller wokpanne. Tilsett de øvrige ingrediensene og la det koke ca. 1 minutt.
Kok ris etter anvisning på pakken. Bland risen med resten av ingrediensene.
Bland sammen sausen og smak til.
Server retten nylaget med sausen, soyasaus og brød.