SLIK GJØR DU

1. Rull paibunnen ut, dekk paiformen og prikk med gaffel. 

2. Rens og skjær paprikaen i biter og rødløken i tynne skiver, likeledes squashen. Ha alt i en stor stekepanne og surr
   i smør til alt er mykt.

3. Visp sammen egg, melk og pesto. Legg de surrede grønnsakene i paibunnen og hell over eggblandingen. Legg
   i hele tomater.

4. Stek paien ved 200° i 30–40 minutter i nedre del av ovnen til paien har satt seg.

5. Server gjerne med salat, skinke og oliven.

TAGGER