nivå
Lett
totalt
20min
Reker med mango og avokadorøre
nivå
Lett
totalt
20min
Reker med mango og avokadorøre
Edamamebønner er delikate i en salat sammen med reker. Du kjøper dem i frysedisken.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Tin og rens rekene. Bland dem med chili, hvitløk, mango og soyabønner. Varm tacoskallene på grillen eller i ovnen ved 225° i ca. 5 minutter.
Del avokado i to, og ta ut steinen. Mos kjøttet med en gaffel eller stavmikser. Ha straks i limesaft. Bland med presset hvitløk, yoghurt og salt.
Server rekeblandingen i tacoskålene med guacamole og salat. Pynt med lime.
