
nivå
Middels
aktiv
15min
totalt
30min
Torsk i ovn med ostelokk
nivå
Middels
aktiv
15min
totalt
30min
Torsk i ovn med ostelokk
Moderne stekeovner blir fort varme, så det er ikke noe problem å lage raske ovnsretter. Sett ovnen på før du begynner å lage maten, så er den klar når retten skal settes inn formen.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Skyll spinaten, riv av grove stilker og la den renne godt av. Legg den i bunnen av smurt, ildfast fat. Dryss på salt, pepper og muskat.
Legg fiskefileten på spinaten, dryss med salt og pepper og drypp sitronsaft over. Fordel osten over fisken.
Bak formen midt i ovnen ved 200º i ca. 15 minutter til fisken er gjennomkokt og osten begynner å smelte.
Server fisken med kokte poteter eller brød.