nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Biffsalat
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Biffsalat
Salat er alltid fristende! Denne har en litt sterk og mager dressing. Har du andre grønnsaker for hånden, kan de tilsettes i salaten.
DETTE TRENGER DU
PERSONER500g
Biffkjøtt av storfe(strimlet)
2ss
Solsikkeolje(til steking)
1klype(r)
1klype(r)
1stk
1stk
2stk
4ss
1fedd
Hvitløk(finhakket)
SLIK GJØR DU
Stek biffstrimlene raskt i stekepanne med olje. Dryss over salt og pepper. Avkjøl.
Strimle salat, skjær løk i ringer og finhakk chili (uten frø).
Bland sammen til en salat og legg biffstrimlene over. Bland sammen ingrediensene til dressingen og hell den over biffsalaten. Server salaten med brød.
