SLIK GJØR DU

1. Smelt smør i en panne, og stek skivene gylne på begge sider.

2. 
   Del avokado, og ta ut kjernene. Ta kjøttet ut av skallet med en skje, og skjær i grove biter.

3. 
   Skrell løk, og hakk den fint. Bland løk og avokado, og drypp med sitronsaft. Krydre med salt og pepper.

4. 
   Sprøstek baconskiver, og legg dem på kjøkkenpapir. Stek kyllingen i ca. 5 minutter på hver side. Del i to på langs.

5. 
   Finhakk hvitløkbåten. Bland majones, rømme, ost og hvitløk. Smak til med salt og pepper.

6. 
   Smør et raust lag saus på to brødskiver. Legg avokado-­blanding, tomatskiver, baconskiver og kylling på toppen. Legg biter av salat helt øverst.

7. 
   Legg på de to siste brød­skivene, og stikk et grillspidd gjennom sandwichene, slik at de holder sammen.