![Innbakt lammeskank Oppskrift](https://www.oppskrift.no/bilder/c/xl/1/d35db0a1-innabakt-lammeskank.jpg)
nivå
Lett
aktiv
35min
totalt
45min
Innbakt lammeskank
nivå
Lett
aktiv
35min
totalt
45min
Innbakt lammeskank
Innbakt lammeskank med portobellosopp
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Kjevle ut butterdeigen og lag et lite kryss i midten. Træ over butterdeigen. Pensle med pisket eggeplomme og bak i ovnen på ca 200 grader i 20 minutter.
Hakk løken og stek den blank i en kjele, som er akkurat passe stor for en lammeskank. Ha i skivet sopp, poteter i biter, rødvin, fløte, rosmarin og hvitløk. Ha i skanken og la det koke i ti-15 minutter.