nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
1t 30min
Kalkunbiff med mais og bakt potet
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
1t 30min
Kalkunbiff med mais og bakt potet
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
Biter av kalkunfilet blir delikate biffer når du legger en baconskive rundt og fester med en tannpirker.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Del kalkunfileten i passe tykke biffer, hell over marinade og sett kaldt noen timer.
Legg en skive bacon rundt hver kalkunbiff og fest med en tannstikker. Grill kalkunbiffene i 5–8 minutter på hver side på varm grill.
Grilltiden er avhengig av tykkelsen på biffene og varmen på grillen. Pensle dem gjerne med en god grillsaus hvis ønskelig. La biffene hvile litt før de serveres.
Server grillet kalkunbiff med maiskolber og bakt potet med f.eks. urtesmør.
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.no