SLIK GJØR DU

1. Skrell alle grønnsakene og skjær i mindre biter.

2. Varm litt olje i en kjele. Smuldre i kjøttdeigen og stek den under omrøring til den får fin farge. Strø på salt og pepper. Legg i grønnsakene og stek sammen med kjøttdeigen noen minutter under omrøring.

3. Tilsett hele tomater og buljong. La suppen småkoke i cirka 15 minutter. Legg i pasta og kok til den blir myk. Skyll bønnene og legg dem i suppen.

4. Smak til med sitronskall, salt og pepper.

5. Hell suppen opp i varme tallerkener og strø på hakket persille og litt tørket chili. Server suppen med ristet
   brød med godt smør på.

TAGGER