SLIK GJØR DU

1. Skru stekeovnen på 250 grader. Ikke vent til den er varm med å gjøre resten. 

2. Imens, bland soyasaus, honning, ingefær og hvitløk i en stor bolle. 

3. Når kyllingvingene har bakt i ovnen i 20 minutters tid, ta dem ut. Ha dem i bollen med soyablanding, og resten av appelsinen og bland godt. Ha tilbake i langpanna og stek i 15-20 minutter til. Like før servering, dryss over sesamfrø og sesamolje. 

4. Ha bakepapir i en langpanne. Gni kyllingvingene med salt, pepper og olje og legg dem i langpanna.

5. Del appelsinen i fire, press saften av to av båtene. Legg de utpressete båtene ved siden av. 

6. Sett kyllingen inn i ovnen - det gjør ikke noe om ovnen ikke er helt varm ennå. Når ovnen har nådd 250 grader, skru ned temperaturen til 220 grader.