SLIK GJØR DU

1. Vask potetene, og bland dem med olje, salt og oregano. Stek dem i ovnen i 40 minutter ved 200°.

2. Skrell og skjær meloner i små biter. Skjær vårløken i strimler og hakk rødløken. Del chili i to på langs, og skarp ut frø og hinner. Skjær den i biter. Bland alt med olje og limesaft.Skrell og skjær meloner i små biter. Skjær vårløken i strimler og hakk rødløken. Del chili i to på langs, og skarp ut frø og hinner. Skjær den i biter. Bland alt med olje og limesaft.

3. Bland olje og soyasaus. Skjær kjøttet i biter og træ det på spyd. Pensle kjøttet med oljeblandingen. Grill spydene ca. 5 minutter på hver side. Snu på spydene under stekingen.

4. Server spydene med melonsalaten og stekte nypoteter.

TAGGER