Reinsdyrkarbonade Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
25min

Reinsdyrkarbonade

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
25min

Reinsdyrkarbonade

Reinsdyrkarbonade med bacon, frisk salat, tomat, sylteagurk, rømme med urter og brødskiver gnidd med hvitløk. Lages av finnbiff. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

2.1 (21 stemmer)
Av en pakke finnbiff kan du lage burgere når den kjøres i en foodprosessor.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1pakke(r)
Reinskav(finnbiff, ca. 400g)
1ts
1stk
0.5dl
0.5dl
2ss
Smør(til steking)

Tilbehør

4skiver
Bacon(stekt)
1pakke(r)
Salat(blandet)
8skiver
Brød(stekte, gnidd med litt hvitløk)
2stk
8ss
Lettrømme(tilsatt hakket gressløk og litt revet hvitløk)

SLIK GJØR DU

  1. Legg reinsdyrskavet i en hurtigmikser sammen med pepper. Kjør til en grov masse. Tilsett resten av ingrediensene og kjør i cirka 10 sekunder.

  2. Form til store karbonader og stek dem i smør til de er så vidt gjennomstekte. Sprøstek baconskivene.

  3. Gni brødskivene med en halv hvitløk og stek dem sprø i en panne med litt smør. Ha på salat, rømmedressing, tomatskiver, bacon, sylteagurk og karbonade på hver sandwich. Legg den andre brødskiven på toppen.

Reinsdyrkarbonade med bacon, frisk salat, tomat, sylteagurk, rømme med urter og brødskiver gnidd med hvitløk. Lages av finnbiff. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

2.1 (21 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN