SLIK GJØR DU

1. Skjær rødspette i tykke strimler. Varm olje i en wok eller dyp stekepanne og stek fisken i circa et minutt. Ta den opp og legg til side.

2. Skjær grønnsaker i strimler, stek i to-tre minutter og hell på soyasaus.

3. Rør potetmel ut i fiskebuljong og hell i woken. Rør om og gi det hele et raskt oppkok.

4. Tilsett sursøt saus og smak til med salt og pepper. Vend fisken forsiktig i grønnsakene og varm den i omtrent et minutt.

5. Server woken med ris. Pynt gjerne med friske urter.

TAGGER