Wok med rødspette  Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Wok med rødspette

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Wok med rødspette

Deilig fiskerett med knasende sukkererter og sursøt saus. Finner du ikke rødspette, bruk annen flyndrefisk eller sei. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten

Oppskrift

Vurdering

Kjapp og god hverdagsmiddag med rødspette og masse fargerikegrønnsaker. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Skjær rødspette i tykke strimler. Varm olje i en wok eller dyp stekepanne og stek fisken i circa et minutt. Ta den opp og legg til side.

  2. Skjær grønnsaker i strimler, stek i to-tre minutter og hell på soyasaus.

  3. Rør potetmel ut i fiskebuljong og hell i woken. Rør om og gi det hele et raskt oppkok.

  4. Tilsett sursøt saus og smak til med salt og pepper. Vend fisken forsiktig i grønnsakene og varm den i omtrent et minutt.

  5. Server woken med ris. Pynt gjerne med friske urter.

Deilig fiskerett med knasende sukkererter og sursøt saus. Finner du ikke rødspette, bruk annen flyndrefisk eller sei. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN