Kyllingsalat med chevré og bacon Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
30min

Kyllingsalat med chevré og bacon

nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
30min

Kyllingsalat med chevré og bacon

Deilig salat med krydre kylling, sprøstekt bacon, grønnsaker, chevré og smakfull dressing med honning og balsamico. Mettende, enkel og sunn middag! Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

1.8 (14 stemmer)
Lag en deilig vintersalat med med kylling og bacon sammen med deilige grønnsaker, chevré og smakfull dressing med honning og balsamico.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1klype(r)
1klype(r)
2ss
Rapsolje(til steking)
3stk
Rødbete(kokte i lake)
2stk
1pakke(r)
0.5dl
Pinjekjerner(ristede)
100g
Chevre(evt. fetaost)
2ss
Honning(flytende)
1klype(r)
Timian(evt. annen fersk urt)

SLIK GJØR DU

  1. Sett ovnen på 175°. Krydre kyllingfiletene med salt, pepper og chili. Varm opp litt rapsolje i en stekepanne og stek filetene til de får fin farge på begge sider. Etterstek i ovnen i ca. 20 minutter.

  2. Del rødbetene i biter. Skjær løken tynt. Del pærer i båter.

  3. Legg spinaten, pærer, rødbeter og løk på et serveringsfat. Skjær kyllingen i mindre biter og legg oppå.

  4. Sprøstek baconet og fordel over salaten. Dryss på pinjekjerner og smuldre over chèvre eller fetaost. Drypp over olivenolje, honning og balsamicoeddik. Finstrimle chili og dryss over sammen med ferske urter.

Deilig salat med krydre kylling, sprøstekt bacon, grønnsaker, chevré og smakfull dressing med honning og balsamico. Mettende, enkel og sunn middag! Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

1.8 (14 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN