SLIK GJØR DU

1. Vask og tørk kyllingen. Skjær pølsene i skiver. Stek kyllingen i smør på begge sider. Strø på salt og pepper. Tilsett pølseskiver, og stek til de får farge. Ta alt opp og legg på kjøkkenpapir.

2. Skrell og finhakk løken. Rens paprika og skjær i terninger.

3. Stek løk og paprika i smør i en gryte til det får fin farge.

4. Tilsett kylling, pølseskiver, crème fraîche og mangochutney. Kok opp. Tilsett persille, og la alt koke i ca. 5 minutter.

5. Kok pasta etter anvisning på pakken. Server den med sausen over, og pynt med basilikum og revet parmesan.

TAGGER